황토명가

지장수를   항아리에 다 계속 가라 앉혀 먹고 있었는데요 여태까지는 한 3. 4일 가라앉히면 먹을수가 있었는데요

이번에는 3일쯤 되었는데도 뿌옇게 있어서요 왜그런지 궁금하구요 한번 물 가득 부어서  먹으면  며칠이나 먹을수

있는건가요 저희는 식구가 2 식구라서 한번 물 부어놓으면  며칠을 두고 먹는데  괜찮은지요. 답변 부탁드립니다.

지장수는 하루 이상만 지나면 드실수가 있습니다.

흙분말상태의 곱기정도에 따라서 가라앉는게 조금씩 다를 수 있습니다.

또한 때로는 간혹 나무 뿌리 종류가 곱게 갈려 부유물처럼 뜰수도 있으나 떠내시고

드시면 괜챦아요.

드시는 기간은 며칠이라고 한정할 수는 없으나 계속 너무 오래 놔두면 안좋겠죠?

지장수를 꼭 음료수로만 드실려고 하시지 마시고 밥하실 때나 요리하실때 등 다양하게

활용하세요.

밥에, 국에 미네랄이 풍부해 집니다.

냉장고에 지장수를 떠서 보관하실 때는 뚜껑이 있는 물통을 사용하시면 됩니다.

감사합니다.